11 Julio 2020
Administrator

HISTORIA EN BREVE

  • Pasar tiempo en el bosque, que también se conoce como darse un baño de bosque, puede aumentar su capacidad para combatir virus e infecciones
  • Los datos revelaron que no se obtienen los mismos efectos por pasar tiempo al aire libre en un entorno urbanizado, y también se descubrió que difundir aceite de tallo de ciprés produce resultados similares, aunque a menor nivel
  • Pasar tiempo en espacios verdes brinda beneficios adicionales como reducir la presión arterial, la secreción de cortisol y la incidencia de diabetes
  • Otros hábitos saludables que refuerzan su salud inmunológica incluyen mejorar su microbioma intestinal, hacer ejercicio, dormir bien y tener niveles óptimos de vitamina D

 

 

Durante la pandemia de COVID-19, muchos se preguntan cómo pueden fortalecer su sistema inmunológico con el fin de reducir su riesgo de enfermarse y cómo pueden reforzar su cuerpo si tienen una infección viral. Como explica el Dr. Roger Seheult en este vídeo, las células asesinas naturales forman parte de su respuesta inmunológica.

 

 

Y aunque no hay medicamentos que maten los virus, sí existen nutracéuticos que tienen un efecto sobre ellos. Algunos de los nutracéuticos de los que hablan Mark McCarty y James DiNicolantonio1 en su documento ayudan a reforzar su sistema inmunológico, mientras que otros tienen la capacidad de reducir la carga viral.

 

 

También se ha demostrado que la radiación de los rayos ultravioleta B y la vitamina D reducen las tasas de mortalidad por pandemia, lo que tiene sentido si consideramos la importancia de la vitamina D para controlar las infecciones y reducir el riesgo de gripe y el resfriado común.

 

 

Cómo trabajan las células asesinas naturales dentro de su cuerpo

 

 

Las células asesinas naturales son parte de un grupo más grande de células llamadas linfocitos. Estas células desempeñan un papel muy importante en su respuesta inmunológica y su defensa contra infecciones virales. Dentro del citoplasma de las células asesinas naturales hay gránulos líticos, como granulisina, perforina y granzima A y B.

 

 

Las células asesinas naturales identifican a las células estresadas y luego usan gránulos citotóxicos para matar la célula anormal. Una vez que las identifican, las células asesinas naturales secretan los gránulos en una sinapsis que administra los gránulos en una célula objetivo. Después desencadenan la apoptosis en la célula infectada.

 

 

Los defectos en este sistema están relacionados con enfermedades fatales, como el síndrome de Griscelli tipo 2. Esta rara enfermedad hereditaria afecta el sistema inmunonlógico y deja a las personas propensas a infecciones recurrentes.

 

 

Las células asesinas naturales controlan esta enfermedad al limitar el daño de los tejidos y su propagación, además ayudan a controlar el crecimiento tumoral al limitar la reproducción de células anormales. También regulan las células involucradas con macrófagos, células T y células endoteliales, y pueden mediar la respuesta inmunológica.

 

 

Como explica Seheult en el vídeo, las células asesinas naturales forman parte del sistema inmunológico innato, que es la primera línea de defensa contra los patógenos. El siguiente paso es la inmunidad adaptativa, también conocida como inmunidad adquirida. Esta respuesta es específica para el patógeno que ingresa al cuerpo. Se considera una respuesta inmunológica adaptativa cuando alguien desarrolla inmunidad a un patógeno.

 

 

Un paseo por el bosque puede aumentar la capacidad de su cuerpo para combatir los virus

 

 

La evidencia de la investigación demuestra que dar un paseo por el bosque, que también se conoce como darse un baño de bosque puede aumentar la actividad de las células asesinas naturales, incluida la cantidad de células y la duración de la actividad. Las investigaciones incluyeron hombres y mujeres y se basaron en caminatas en el bosque. En un primer estudio, los investigadores incluyeron a 12 hombres sanos que trabajaban en grandes empresas en Tokio.

 

 

Los participantes fueron llevados en un viaje de tres días y dos noches a tres bosques diferentes. El primer día, caminaron un total de dos horas; el segundo día caminaron dos horas por la mañana y por la tarde; y el tercer día se fueron a casa. Durante los días de investigación, se extrajo la sangre de los participantes a las 8 a.m., antes de cualquier intervención y después del primer y segundo día de caminata.

 

Los investigadores analizaron la actividad de las células asesinas naturales, así como la proporción entre los gránulos líticos y las células asesinas naturales. El último día, 11 de 12 de los sujetos tuvieron una actividad 50 % mayor en comparación con antes de caminar por el bosque. Los investigadores señalaron:

 

 

"En conjunto, estos hallazgos indican que un paseo por el bosque puede aumentar la actividad de las células NK (asesinas naturales) y que este efecto está mediado, al menos en parte, por el aumento del número de células NK y la inducción de proteínas anticancerígenas intracelulares".

 

 

Poco después, el mismo equipo realizó la misma intervención, pero esta vez con 13 mujeres sanas. También se extrajeron muestras de sangre y orina 7 y 30 días de la intervención. El equipo también midió las concentraciones de fitoncidios en el bosque, que son las sustancias químicas en el aire, emitidas por las plantas.

 

 

Los resultados de este estudio demostraron que tanto la actividad y la cantidad de las células asesinas naturales, así como los "niveles de proteínas intracelulares contra el cáncer" se mantuvieron elevados durante más de 7 días.

 

 

El equipo quería saber si estos efectos positivos en las células asesinas naturales eran producidos por estar al aire libre, hacer ejercicio o los árboles. Por lo que, diseñaron otro estudio con dos grupos de hombres que visitaron dos bosques diferentes o una ciudad, durante tres días y dos noches.

 

 

La intervención fue la misma, se recolectaron muestras de sangre y orina antes del inicio del estudio, todos los días y los días 7 y 30 después de la intervención. Durante este estudio también midieron los fitoncidios en el bosque y la ciudad. Como era de esperar, las mediciones en el bosque eran altas, pero en la ciudad, los niveles eran tan bajos que ni siquiera podían medirse. Los investigadores concluyeron:

 

 

"Como ya se había informado, este estudio confirmó que darse un baño de bosque mejora la respuesta inmunológica medida por la actividad y cantidad de células NK en humanos. Por el contrario, dar un paseo por lugares sin bosques (visita turística de la ciudad) no tuvo ningún efecto ni en la actividad, ni en la cantidad de células de NK, lo que indica que el baño de bosque realmente aumenta la actividad de células asesinas naturales.

Además, también encontramos que el aumento de la actividad y la cantidad de células NK producidas por un baño de bosque se mantuvo durante más de 7 días, incluso 30 días después. Esto sugiere que, si las personas visitan un bosque una vez al mes, pueden mantener una mayor actividad de NK. Esto no solo ayudaría a mejorar la salud, sino que también contribuiría con la medicina preventiva".

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¿Puede obtener estos mismos resultados desde casa?

 

 

Una vez que los investigadores identificaron los fitoncidios como la razón probable por la cual los individuos experimentaban un aumento en la actividad de las células asesinas naturales, diseñaron un estudio de seguimiento. En este estudio trataron de recrear la respuesta de las células asesinas naturales al utilizar aceites esenciales de los árboles.

 

 

Incluyeron a 12 hombres sanos que se quedaron en un hotel de la ciudad durante tres noches entre las 7 p.m. y las 8 am. Y durante las mañanas, regresaban al trabajo como de costumbre. Durante la noche, los investigadores ponían un humidificador con aceite de tallo del ciprés hinoki. Los investigadores recolectaron muestras orina todas las noches durante la intervención y muestras de sangre el último día.

 

 

También se midió el nivel de fitoncidios en la habitación. Los investigadores encontraron que, a pesar de que los participantes volvían a trabajar a la ciudad todos los días, hubo un aumento estadísticamente significativo en la actividad de las células asesinas naturales después de dormir en la habitación del hotel. Se analizó la orina en busca de adrenalina y noradrenalina, ya que la presencia de adrenalina reduce la cantidad de células asesinas naturales.

 

 

Entre los participantes del estudio del bosque hubo una diferencia estadísticamente significativa en la medición de la adrenalina en sus muestras orina, sin embargo, esta diferencia no ocurrió en ninguno de los participantes que se quedaron en el hotel con aceite de tallo difundido en la habitación.

 

 

Cuando se analizaron todos los datos juntos, las muestras de orina no indicaron una reducción estadísticamente significativa en la excreción de adrenalina. Sin embargo, cuando los investigadores separaron las muestras en aquellas donde la adrenalina aumentaba y aquellas donde disminuía, había una diferencia estadísticamente significativa en la reducción de la adrenalina en las muestras de orina.

 

 

Concluyeron que, aunque había una actividad beneficiosa por la exposición a corto plazo, con el fin de confirmar este efecto, se necesitan más estudios prospectivos a largo plazo en personas expuestas a los fitoncidios.

 

 

También puede beneficiarse de las áreas verdes

 

 

Si no hay un bosque cerca de su casa, también puede beneficiarse de las áreas verdes. Un meta-análisis de 143 estudios demostró que las áreas verdes ayudan a reducir los niveles de presión arterial, la frecuencia cardíaca y la secreción de cortisol medida en la saliva. También reduce la incidencia de diabetes y la mortalidad por cualquier causa, incluida la cardiovascular.

 

 

Los investigadores de la Universidad de East Anglia analizaron los estudios sobre el tiempo de recuperación postoperatorio. En total, hubo 290 millones de participantes en los 143 estudios de 20 países diferentes.

 

 

Cuando correlacionaron la cantidad de tiempo que las personas pasaron en áreas verdes con 100 mediciones de salud, también descubrieron que las mujeres embarazadas tenían un menor riesgo de parto prematuro y de tener un bebé pequeño a la edad gestacional.

 

 

Este efecto podría estar relacionado con el hecho de que en las áreas verdes suele haber un mayor nivel de actividad física, interacción social y exposición a la luz solar. Los investigadores concluyeron:

“Las actividades que involucren áreas verdes pueden producir grandes beneficios. Nuestros hallazgos deberían alentar a las agencias responsables a crear, mantener y mejorar los espacios verdes en áreas desfavorecidas”.

 

 

Desarrolle hábitos que refuercen su sistema inmunológico

 

 

Desarrollar hábitos saludables es importante para fortalecer su sistema inmunológico, reducir el potencial de infecciones virales y su riesgo de enfermedades crónicas. Y aunque su estilo de vida tiene un impacto en su salud, los siguientes factores son fundamentales para crear un plan de salud sólido.

 

 

  • Microbioma intestinal: Su microbiota intestinal es clave para fortalecer su sistema inmunológico y su salud digestiva. Los alimentos fermentados y la fibra son vitales para repoblar su intestino con bacterias beneficiosas, así como para proporcionarles los nutrientes necesarios para prosperar.
  • Ejercicio: Múltiples investigaciones han demostrado los beneficios del ejercicio para su salud inmunológica. Procure elevar su ritmo cardíaco y respiratorio durante 30 minutos todos los días, además de evitar permanecer sentado durante mucho tiempo. Su cuerpo necesita ejercicio y movimiento para mantenerse saludable.
  • Sueño: La calidad y cantidad de tu sueño tiene un efecto regulador en su sistema inmunológico. Desarrollar buenos hábitos de sueño requiere un poco de esfuerzo. Si tiene dificultades para conciliar el sueño o quedarse dormido, considere los consejos que comparto en "¿Quiere dormir bien durante la noche? Optimice su rutina y santuario para dormir".
  • Vitamina D: Este es otro componente poderoso para reforzar su sistema inmunológico, así como para prevenir y tratar infecciones virales, incluyendo el COVID-19. Para obtener más información sobre cómo mantener niveles óptimos de vitamina Dy cómo ayudar a reducir su riesgo de COVID-19, consulte "Vitamina C y D por fin serán parte del tratamiento contra el coronavirus".

Link: https://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2020/05/03/bano-de-bosque.aspx

11 Julio 2020
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HISTORIA EN BREVE

  • Pasar tiempo en el bosque, que también se conoce como darse un baño de bosque, puede aumentar su capacidad para combatir virus e infecciones
  • Los datos revelaron que no se obtienen los mismos efectos por pasar tiempo al aire libre en un entorno urbanizado, y también se descubrió que difundir aceite de tallo de ciprés produce resultados similares, aunque a menor nivel
  • Pasar tiempo en espacios verdes brinda beneficios adicionales como reducir la presión arterial, la secreción de cortisol y la incidencia de diabetes
  • Otros hábitos saludables que refuerzan su salud inmunológica incluyen mejorar su microbioma intestinal, hacer ejercicio, dormir bien y tener niveles óptimos de vitamina D

 

 

Durante la pandemia de COVID-19, muchos se preguntan cómo pueden fortalecer su sistema inmunológico con el fin de reducir su riesgo de enfermarse y cómo pueden reforzar su cuerpo si tienen una infección viral. Como explica el Dr. Roger Seheult en este vídeo, las células asesinas naturales forman parte de su respuesta inmunológica.

 

 

Y aunque no hay medicamentos que maten los virus, sí existen nutracéuticos que tienen un efecto sobre ellos. Algunos de los nutracéuticos de los que hablan Mark McCarty y James DiNicolantonio1 en su documento ayudan a reforzar su sistema inmunológico, mientras que otros tienen la capacidad de reducir la carga viral.

 

 

También se ha demostrado que la radiación de los rayos ultravioleta B y la vitamina D reducen las tasas de mortalidad por pandemia, lo que tiene sentido si consideramos la importancia de la vitamina D para controlar las infecciones y reducir el riesgo de gripe y el resfriado común.

 

 

Cómo trabajan las células asesinas naturales dentro de su cuerpo

 

 

Las células asesinas naturales son parte de un grupo más grande de células llamadas linfocitos. Estas células desempeñan un papel muy importante en su respuesta inmunológica y su defensa contra infecciones virales. Dentro del citoplasma de las células asesinas naturales hay gránulos líticos, como granulisina, perforina y granzima A y B.

 

 

Las células asesinas naturales identifican a las células estresadas y luego usan gránulos citotóxicos para matar la célula anormal. Una vez que las identifican, las células asesinas naturales secretan los gránulos en una sinapsis que administra los gránulos en una célula objetivo. Después desencadenan la apoptosis en la célula infectada.

 

 

Los defectos en este sistema están relacionados con enfermedades fatales, como el síndrome de Griscelli tipo 2. Esta rara enfermedad hereditaria afecta el sistema inmunonlógico y deja a las personas propensas a infecciones recurrentes.

 

 

Las células asesinas naturales controlan esta enfermedad al limitar el daño de los tejidos y su propagación, además ayudan a controlar el crecimiento tumoral al limitar la reproducción de células anormales. También regulan las células involucradas con macrófagos, células T y células endoteliales, y pueden mediar la respuesta inmunológica.

 

 

Como explica Seheult en el vídeo, las células asesinas naturales forman parte del sistema inmunológico innato, que es la primera línea de defensa contra los patógenos. El siguiente paso es la inmunidad adaptativa, también conocida como inmunidad adquirida. Esta respuesta es específica para el patógeno que ingresa al cuerpo. Se considera una respuesta inmunológica adaptativa cuando alguien desarrolla inmunidad a un patógeno.

 

 

Un paseo por el bosque puede aumentar la capacidad de su cuerpo para combatir los virus

 

 

La evidencia de la investigación demuestra que dar un paseo por el bosque, que también se conoce como darse un baño de bosque puede aumentar la actividad de las células asesinas naturales, incluida la cantidad de células y la duración de la actividad. Las investigaciones incluyeron hombres y mujeres y se basaron en caminatas en el bosque. En un primer estudio, los investigadores incluyeron a 12 hombres sanos que trabajaban en grandes empresas en Tokio.

 

 

Los participantes fueron llevados en un viaje de tres días y dos noches a tres bosques diferentes. El primer día, caminaron un total de dos horas; el segundo día caminaron dos horas por la mañana y por la tarde; y el tercer día se fueron a casa. Durante los días de investigación, se extrajo la sangre de los participantes a las 8 a.m., antes de cualquier intervención y después del primer y segundo día de caminata.

 

Los investigadores analizaron la actividad de las células asesinas naturales, así como la proporción entre los gránulos líticos y las células asesinas naturales. El último día, 11 de 12 de los sujetos tuvieron una actividad 50 % mayor en comparación con antes de caminar por el bosque. Los investigadores señalaron:

 

 

"En conjunto, estos hallazgos indican que un paseo por el bosque puede aumentar la actividad de las células NK (asesinas naturales) y que este efecto está mediado, al menos en parte, por el aumento del número de células NK y la inducción de proteínas anticancerígenas intracelulares".

 

 

Poco después, el mismo equipo realizó la misma intervención, pero esta vez con 13 mujeres sanas. También se extrajeron muestras de sangre y orina 7 y 30 días de la intervención. El equipo también midió las concentraciones de fitoncidios en el bosque, que son las sustancias químicas en el aire, emitidas por las plantas.

 

 

Los resultados de este estudio demostraron que tanto la actividad y la cantidad de las células asesinas naturales, así como los "niveles de proteínas intracelulares contra el cáncer" se mantuvieron elevados durante más de 7 días.

 

 

El equipo quería saber si estos efectos positivos en las células asesinas naturales eran producidos por estar al aire libre, hacer ejercicio o los árboles. Por lo que, diseñaron otro estudio con dos grupos de hombres que visitaron dos bosques diferentes o una ciudad, durante tres días y dos noches.

 

 

La intervención fue la misma, se recolectaron muestras de sangre y orina antes del inicio del estudio, todos los días y los días 7 y 30 después de la intervención. Durante este estudio también midieron los fitoncidios en el bosque y la ciudad. Como era de esperar, las mediciones en el bosque eran altas, pero en la ciudad, los niveles eran tan bajos que ni siquiera podían medirse. Los investigadores concluyeron:

 

 

"Como ya se había informado, este estudio confirmó que darse un baño de bosque mejora la respuesta inmunológica medida por la actividad y cantidad de células NK en humanos. Por el contrario, dar un paseo por lugares sin bosques (visita turística de la ciudad) no tuvo ningún efecto ni en la actividad, ni en la cantidad de células de NK, lo que indica que el baño de bosque realmente aumenta la actividad de células asesinas naturales.

Además, también encontramos que el aumento de la actividad y la cantidad de células NK producidas por un baño de bosque se mantuvo durante más de 7 días, incluso 30 días después. Esto sugiere que, si las personas visitan un bosque una vez al mes, pueden mantener una mayor actividad de NK. Esto no solo ayudaría a mejorar la salud, sino que también contribuiría con la medicina preventiva".

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¿Puede obtener estos mismos resultados desde casa?

 

 

Una vez que los investigadores identificaron los fitoncidios como la razón probable por la cual los individuos experimentaban un aumento en la actividad de las células asesinas naturales, diseñaron un estudio de seguimiento. En este estudio trataron de recrear la respuesta de las células asesinas naturales al utilizar aceites esenciales de los árboles.

 

 

Incluyeron a 12 hombres sanos que se quedaron en un hotel de la ciudad durante tres noches entre las 7 p.m. y las 8 am. Y durante las mañanas, regresaban al trabajo como de costumbre. Durante la noche, los investigadores ponían un humidificador con aceite de tallo del ciprés hinoki. Los investigadores recolectaron muestras orina todas las noches durante la intervención y muestras de sangre el último día.

 

 

También se midió el nivel de fitoncidios en la habitación. Los investigadores encontraron que, a pesar de que los participantes volvían a trabajar a la ciudad todos los días, hubo un aumento estadísticamente significativo en la actividad de las células asesinas naturales después de dormir en la habitación del hotel. Se analizó la orina en busca de adrenalina y noradrenalina, ya que la presencia de adrenalina reduce la cantidad de células asesinas naturales.

 

 

Entre los participantes del estudio del bosque hubo una diferencia estadísticamente significativa en la medición de la adrenalina en sus muestras orina, sin embargo, esta diferencia no ocurrió en ninguno de los participantes que se quedaron en el hotel con aceite de tallo difundido en la habitación.

 

 

Cuando se analizaron todos los datos juntos, las muestras de orina no indicaron una reducción estadísticamente significativa en la excreción de adrenalina. Sin embargo, cuando los investigadores separaron las muestras en aquellas donde la adrenalina aumentaba y aquellas donde disminuía, había una diferencia estadísticamente significativa en la reducción de la adrenalina en las muestras de orina.

 

 

Concluyeron que, aunque había una actividad beneficiosa por la exposición a corto plazo, con el fin de confirmar este efecto, se necesitan más estudios prospectivos a largo plazo en personas expuestas a los fitoncidios.

 

 

También puede beneficiarse de las áreas verdes

 

 

Si no hay un bosque cerca de su casa, también puede beneficiarse de las áreas verdes. Un meta-análisis de 143 estudios demostró que las áreas verdes ayudan a reducir los niveles de presión arterial, la frecuencia cardíaca y la secreción de cortisol medida en la saliva. También reduce la incidencia de diabetes y la mortalidad por cualquier causa, incluida la cardiovascular.

 

 

Los investigadores de la Universidad de East Anglia analizaron los estudios sobre el tiempo de recuperación postoperatorio. En total, hubo 290 millones de participantes en los 143 estudios de 20 países diferentes.

 

 

Cuando correlacionaron la cantidad de tiempo que las personas pasaron en áreas verdes con 100 mediciones de salud, también descubrieron que las mujeres embarazadas tenían un menor riesgo de parto prematuro y de tener un bebé pequeño a la edad gestacional.

 

 

Este efecto podría estar relacionado con el hecho de que en las áreas verdes suele haber un mayor nivel de actividad física, interacción social y exposición a la luz solar. Los investigadores concluyeron:

“Las actividades que involucren áreas verdes pueden producir grandes beneficios. Nuestros hallazgos deberían alentar a las agencias responsables a crear, mantener y mejorar los espacios verdes en áreas desfavorecidas”.

 

 

Desarrolle hábitos que refuercen su sistema inmunológico

 

 

Desarrollar hábitos saludables es importante para fortalecer su sistema inmunológico, reducir el potencial de infecciones virales y su riesgo de enfermedades crónicas. Y aunque su estilo de vida tiene un impacto en su salud, los siguientes factores son fundamentales para crear un plan de salud sólido.

 

 

  • Microbioma intestinal: Su microbiota intestinal es clave para fortalecer su sistema inmunológico y su salud digestiva. Los alimentos fermentados y la fibra son vitales para repoblar su intestino con bacterias beneficiosas, así como para proporcionarles los nutrientes necesarios para prosperar.
  • Ejercicio: Múltiples investigaciones han demostrado los beneficios del ejercicio para su salud inmunológica. Procure elevar su ritmo cardíaco y respiratorio durante 30 minutos todos los días, además de evitar permanecer sentado durante mucho tiempo. Su cuerpo necesita ejercicio y movimiento para mantenerse saludable.
  • Sueño: La calidad y cantidad de tu sueño tiene un efecto regulador en su sistema inmunológico. Desarrollar buenos hábitos de sueño requiere un poco de esfuerzo. Si tiene dificultades para conciliar el sueño o quedarse dormido, considere los consejos que comparto en "¿Quiere dormir bien durante la noche? Optimice su rutina y santuario para dormir".
  • Vitamina D: Este es otro componente poderoso para reforzar su sistema inmunológico, así como para prevenir y tratar infecciones virales, incluyendo el COVID-19. Para obtener más información sobre cómo mantener niveles óptimos de vitamina Dy cómo ayudar a reducir su riesgo de COVID-19, consulte "Vitamina C y D por fin serán parte del tratamiento contra el coronavirus".

Link: https://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2020/05/03/bano-de-bosque.aspx

06 Julio 2020
Administrator

Los nuggets de pollo de la comida rápida son la botana favorita de muchas de las personas que viven en los Estados Unidos, simplemente no pueden dejar de comerlos. Pero no se deje engañar por estas pequeñas y crujientes bolitas color marrón: porque en realidad están llenas de ingredientes artificiales.

 

 

Por ejemplo: ¿Sabía que los McNuggets de pollo de McDonald´s contienen sustancias químicas como dimetilpolisiloxano y terbutil hidroquinona (TBHQ por sus siglas en inglés)?

Otros ingredientes incluyen azúcar, agentes leudantes, derivados de maíz y rellenos artificiales- todos los cuales pueden dañar su salud. De hecho, solo la mitad de la composición total de estos McNuggets es carne de pollo.

 


Esta es la razón por la que le recomiendo mantenerse lo más alejado posible de toda la comida rápida, así como de otros tipos de alimentos procesados y preparar sus propias comidas en casa.

 

 

Si quiere satisfacer su antojo de nuggets de pollo, puede preparar esta versión saludable de Pete Evans. Sirva este platillo como un aperitivo en su próxima fiesta o como botana para sus hijos.

 

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06 Julio 2020
Administrator

 

Los Hotcakes son en general, de los peores desayunos que pueda comer, pero la siguiente receta de MindbodyGreen 1 es una excepción para cuando decida desayunar. Hechos con harina de coco y harina de almendra, estos hotcakes son completamente libres de granos.

Aún mejor, contienen ingredientes saludables como huevos, aceite de coco y mantequilla de vacas alimentadas con pastura; lo que significa que puede disfrutarlos sin sentirse culpable. Puede cocinar estos hotcakes con anticipación o también comerlos como un bocadillo, sólo cuidado con la miel de maple. Omítala o añada sólo un poco para el sabor.

 

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04 Julio 2020
Administrator

HISTORIA EN BREVE

 

 

  • El brócoli es muy conocido por sus propiedades quimioprotectoras. Una nueva investigación demuestra que este vegetal crucífero también podría ser muy útil en el tratamiento de la colitis e intestino permeable

 

  • La enfermedad del intestino permeable ocurre cuando se desarrollan grietas entre las células que componen la membrana que recubre la pared intestinal. Estas grietas permiten que las sustancias que deben ser confinadas al tracto digestivo entren en el torrente sanguíneo

 

  • Cuando consume brócoli, se produce un compuesto llamado indolocarbazol (ICZ). Este compuesto estimula la función inmunológica y mejora el equilibrio del microbioma intestinal al unir y activar ciertos receptores del revestimiento del tubo digestivo

 

  • Para lograr este efecto curativo, necesita comer alrededor de 3.5 tazas de brócoli por día. Podría obtener una cantidad equivalente de ICZ con una sola taza de coles de Bruselas, ya que contienen tres veces este compuesto, en comparación con el brócoli

 

  • Además, el brócoli proporciona muchos otros beneficios para la salud, mejora el metabolismo de la energía y salud mitocondrial, y protege contra la obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardiacas, enfermedades neurodegenerativas y cáncer

 

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04 Julio 2020
Administrator

HISTORIA EN BREVE

  • Mientras que las grasas omega-3 tienen un efecto antiinflamatorio, las grasas omega-6 que se encuentran en los aceites de semillas tienden a ser proinflmatorias. Mantener una proporción saludable de 1:3 entre las grasas omega-6 y omega-3 es muy importante debido a que la inflamación crónica de bajo grado es la característica distintiva de la mayoría de las enfermedades crónicas, incluyendo la obesidad, diabetes y enfermedades cardíacas
  • Las grasas omega-3 son grasas poliinsaturadas, que son necesarias para una gran variedad de funciones corporales que incluyen la división celular, función de los receptores celulares, actividad muscular, cognición y salud cardíaca
  • El DHA es particularmente importante para su cerebro, ya que alrededor del 90 % de su cerebro está compuesto de DHA, mientras que el EPA parece ser de particular importancia para la salud cardíaca
  • En comparación con el grupo de placebo, las personas que durante cinco años, tomaron un suplemento diario que contenía 1 gramo de grasas omega-3 de origen marino y 2 000 UIs de vitamina D tuvieron una reducción del 28 % en su riesgo de ataque cardíaco
  • Las personas con menor consumo de pescado tuvieron una reducción del 19 % en eventos cardiovasculares mayores (parámetro principal) y una reducción del 40 % en ataques cardiacos (el parámetro secundario)
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29 Junio 2020
Administrator

La carne de res es un ingrediente básico en muchos platillos, ya que sirve como una de nuestras principales fuentes alimenticias de proteínas y energía. Es importante seleccionar carne de res de animales alimentado con pastura. La carne de res de animales alimentados con pastura proviene de vacas a las que se les han permitido alimentarse de pastura, lo que las hace muy valiosas, por sus nutrientes. La carne de res de animales alimentados con pastura es rica en grasas omega-3, que son beneficiosas para prevenir enfermedades cardiacas.

 

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27 Junio 2020
Administrator

HISTORIA EN BREVE

  • Los problemas de la tiroides se han vuelto más comunes en los años recientes, suscitando muchas preguntas alrededor de la salud de la tiroides. ¿Qué es la tiroides? ¿Qué hace? ¿En dónde se encuentra?
  • La tiroides es una glándula que secreta hormonas que regulan muchos procesos metabólicos, incluyendo el crecimiento y gasto de energía. Si la tiroides se vuelve hiperactiva o lenta, afectará el metabolismo y después puede resultar con una variedad de síntomas mal diagnosticados.
  • Hipotiroidismo significa que la su glándula de la tiroides no está produciendo suficiente hormona tiroidea para lo que el cuerpo necesita, mientras el hipertiroidismo significa que está produciendo demasiado.
  • Las causas más comunes para los problemas de la tiroides son: estrés crónico, acumulación de toxicidad, deficiencia de yodo, acumulación de metales pesados, y varias condiciones autoinmunes.
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22 Junio 2020
Administrator

Ya sea un día de partido, una noche de películas, o simplemente para una reunión, siempre puede contar con una combinación de papas fritas y dip para satisfacer su paladar. Aunque ambos productos son apetitosos, no son lo más saludables que puede servir y comer.

 

 

En la actualidad, muchas marcas de papas fritas y dip disponibles son procesadas, generalmente elaboradas con grasas insaturadas y otros ingredientes nocivos que podrían dejar un impacto negativo en su cuerpo. Este Dip Cremoso de Brócoli con Parmesano enviado por el usuario de Mercola.com, Rachel, sabe muy bien, pero ofrece aún mayores beneficios para la salud.

 


El queso proporciona una textura aterciopelada y cremosa, mientras que el brócoli proporciona una textura crujiente única. Además, si acompaña este dip con vegetales orgánicos frescos y crujientes, no solo disfrutará de un aperitivo, sino que además le proveerá a su cuerpo un incentivo saludable.

 

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22 Junio 2020
Administrator

 

 

El calabacín es un maravilloso vegetal que a muchas personas les encanta debido a su versatilidad. Ya sea como ingrediente de sopas y ensaladas, como platillo principal o en rebanadas como aperitivo, es una excelente forma de añadir nutrientes en sus comidas.

Una forma maravillosa de utilizar el calabacín (y estoy seguro de que ya había escuchado sobre esto antes) es transformándolo en deliciosos fideos pero sin el contenido de granos. Aquí una deliciosa receta que obtuve de unas de mis lectoras, Cynthia Machado, una entrenadora de salud y fitness y creadora del blog MetabolicHealingPower.com.

Su receta de “pasta” además de ser fácil y rápida, combina hierbas, especias y otros condimentos asiáticos para crear un delicioso platillo estilo oriental que saciará su apetito.

 

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